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    鋅是抗衰老的重要微量元素

    • 發表時間：2015-04-17
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    鋅是抗衰老的重要微量元素

    衰老與細胞的增殖和分化減慢有關。麻豆操逼网站細胞增殖的先決條件是DNA（脫氧核糖核酸）複製的真實性。 DNA的複製需要DNA聚合酶的催化才能完成，細胞的分化需要RNA（核糖核酸）的轉錄並合成蛋白質才能完成。而RNA的轉錄必須有RNA聚合酶的催化才能順利進行。
     
    以上兩種聚合酶都需要有Zn2+和Mn2+的激活才具有較高的催化活性。含鋅酶的活性取決於鋅在細胞中的轉換率和鋅在各種酶蛋白中的穩定性。若缺鋅，細胞所需要的基本物質一蛋白質不能及時和充分合成，滿足不了細胞增殖或分化的需要，機體的正常新陳代謝就會嚴重受到影響。人到老年，非特異性免疫功能和吞噬細胞數量及吞噬能力均有所下降。老年人胸腺萎縮，T細胞數減少，可使T細胞及B細胞的免疫協調功能紊亂。人們已觀察到，60歲以上的老人T細胞明顯減少，72歲以後未成熟的T細胞幾乎絕跡。
     
    鋅是抗衰老的重要微量元素，麻豆免费网站是因為它能廣泛地參與生命的生理生化過程。除上述可參加蛋白質合成代謝外，還參加胰島素合成而影響體內糖代謝，參與胸腺、甲狀腺、腎上腺等內分泌係統的代謝，阻滯細胞膜過氧化，達到穩定細胞膜使各種細胞不受損傷，促進機體免疫功能，提高抗病能力等。這些功能的正常行使，都有利於發揮抗衰老的作用。
     
    鋅的缺乏主要臨床表現司有食欲減退，味、嗅覺異常，身體抗病能力降低；傷口或潰瘍難以愈合，可引起或加劇某些病的發生或進展，從而可使病理性衰老速度加快。如癌症，心血管係統疾病，肝髒病，各種複發性感染、視覺減退等均與鋅缺乏有一定關係。鋅對視覺功能的影響是因為鋅與維生素A的吸收利用，形成視紫質、視紅質，視黃醛、視蛋白有關。若缺乏維生素A及鋅，則導致頑固性夜盲症。
     
    鋅的作用如此重要和廣泛，為了滿足鋅的生理需要，應經常注意食用富含鋅的食品。必要時，適當補充各種鋅製劑。老年人普遍缺鋅，這可能與老人的飲食成分改變有關。

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