微量分析儀器提示疾病預防小衛士，我最近胃口驟減，健身運動後還會發慌，心慌氣短，我這是怎麽了？你最近有失眠症，睡眠不好的現象嗎？說得對，你怎麽知道！依我疾病預防小衛士的經驗來說，你應該是缺鋅了！

近些年，微量分析儀器提示隨著我國社會經濟迅猛發展和大家的生活質量的不斷提升，大眾的健康觀念也在慢慢提高。但因為缺乏正確營養與膳食，不可以科學合理的攝入膳食纖維素造成各種各樣營養成分有關病症發病率大幅增加！

微量分析儀器提示依據2004年10月12日衛生部公布的“中國住戶健康與營養情況調查研究報告”表明，鐵、碘等微量營養素欠缺是中國城鎮居民經常出現的難題。據調查在我國住戶嚴重貧血發病率大概為15%，2歲以內嬰兒發病率為24.2%，60周歲以上老年人為發病率21.5%，孕產婦嚴重貧血發病率為20.6%，每一年大約是10萬女性在生產前，因嚴重貧血身亡

現階段，全球大概有20%～50%的人都有一定程度的鐵缺乏，以發展中國家更為易患，發病率約是發達國家4倍。不難看出嚴重貧血全世界發病率極高、意義深遠。因此，一定不要低估人體中需要微量元素

微量分析儀器提示特別是含鐵！下麵，跟隨疾病預防小衛士一起來了解一下人體中需要微量元素——鐵

01含鐵在人體微量元素中的重要性

Fe——在人體中鐵總產量為4.2~6.1克，可以分為貯備鐵和貯存鐵。多功能性鐵，人體中鐵集團元素含量至少，主要是以鐵蛋白和含鐵血黃素的方式存在肝、脾和脊髓中，（鐵在人體內成分為0.01%）但人體所必須的微量元素中必要性居首位。

02含鐵的生理作用

微量分析儀器提示鐵參加血紅蛋白濃度的建立，責任人身體內氧的運輸，並將各個體係中的二氧化碳送往肺髒排出，對人體存活起到極為重要的功效。鐵是胰蛋白酶酶、酶活性及其肌鈣蛋白的主要成分，在實施吸氣、磷酸戊糖途徑環節中起到十分重要的功效。鐵危害蛋白及去氧脫氧核糖核酸的造血機能。

參加保持正常的免疫力、推動β-胡羅卜素轉化成維生素D、肝髒解毒、膽固醇代謝等。鐵在肌鈣蛋白內與一氧化氮融合，形成一氧化氮肌鈣蛋白可讓肉食品維持紅色，在熟食加工方麵具有很重要意義。

03含鐵欠缺的危害性

1鐵營養缺乏症大多為嚴重貧血;血液中紅細胞數目，紅細胞體積或血紅蛋白濃度低於正常時，稱之為嚴重貧血。

2造成皮膚粘膜慘白，缺鋅造成嚴重貧血外貌或是皮膚發白，頭發枯燥乏味。

3危害行為表現大腦發育，神經功能降低，頭部氧供降低，造成記憶力減退，工作和學習水平顯著阻礙，發生失眠症、睡眠不好狀況。

4危害胃腸道功能，胃腸道功能降低，針對食材的衝動降低。

5發生發慌、心慌氣短病症，尤其是在主題活動之後，缺鋅所導致的含氧量不足，發生胸悶氣短、呼吸不暢病症。

6對身體的手指甲產生影響，有的患者缺鋅之後可以發生指甲變薄狀況。

04怎樣正確攝取人體所必需的含鐵

微量分析儀器提示人體鐵營養成分由來有一條方式：

01來自食物中鐵。

02來自紅細胞破壞釋放的鐵。

在其中食材補鈣是身體鐵信息的來源關鍵方式

有身體症狀或檢查時注意到缺鋅後做有針對性的食療，這就需要大家從平時的飲食結構和營養搭配下手，可選擇性地服用鐵元素比較多的食材，如動物血、豆類食品、深色蔬菜、紅蘿卜、花生醬、牛肉、馬鈴薯、奇異果、西瓜子、雜糧及其眾多水果等。

補充鐵元素時謹記，物極必反！

微量分析儀器提示鐵雖是人體必不可少元素，但是並不是愈多愈好，鐵過多也會增加心腦血管病發生率。一次服食大量補鐵劑，能夠產生急性中毒，發生惡心嘔吐、拉肚子，對胃黏膜損傷非常大；長期性含鐵過多，鐵會慢慢在人體中積澱，很容易出現麵部色素沉著，堆積的鐵製會讓各機構器官發生病損，使之作用損傷。